Будите сажать в этом годе картошку?

Конечно!

27.3% (3 голоса)

Нахуй надо

45.5% (5 голосов)

У мене с прошлого года ещо тона

0% (нет голосов)

Картошку нием

0% (нет голосов)

касой синяк и мудак

27.3% (3 голоса)

Чтобы голосовать, нужно пройти регистрацию, блять!

касой еблан

06.04.2013
Осенняя рыбная симфония.

Осенняя рыбная симфония.

Протяжная осень наводит тусклые, мутные и плаксивые краски в нашем сознании..
Падающие желтые листья, серое небо и холодный ветер вспенивает тоску в нашем алкогольном мозге.
Унылость и вялое состояние души приводит наш организм в какой то анабиоз.
Но бля! это все только не ФЖ нахуй.
И все вяленные гандоны идут впезду , квелое настроение посылаем нахуй и готовим пиздатую рыбу с духмяным и бодрящим соусом блядь. Бандицкий щочек выключен нахуй и можно предацца благовениям и расслабленности после месяца напряжения.
Как обычно к этому креосу привело обычное валяние на диване с беломором и стаканом ерша и втыканиев телек, в котором показывали рецепты высокой кухни.
Рецепт не мой нихуя, я его нагло спиздил из одного парижского ристарана и немного улучшил в своем понимании француской кухни.
Приступим блядь.
Для очень хорошего приготовления нам нужна плотная рыба. Проехав пару тройку рынков я нихуя толком не нашол и прошлось взять обычного обского осетра.
Можно конечно заехать на дорогомиловку, но так как у нас кухня недорогая и легкая, рыба должна быть доступная и дешовая.
Так что приготовим для рецепта:

Обычного молодого обского осетра, немного кокосового молока, куриный бульон и репчатый лук, незрелый мандарин, олифковое масло,имбирь, карри и перетертую паприку. Антацыдовый африканский розовый перец и чеснок.
Все просто и доступно.

Потрошим осетра.
Кстате плавники и башка нам потом понадобяца для наваристого супа.

Рыбу распилим.

И положим в тарелку для запекания.

Дальше еще проще.
На рыбу сыпем всю хуйню типа мандариновых корок, листьев,перца,соли и дохуя олифкового масла.

Накрываем фольгой и в жаркую духовку на полчасика.

Теперь главное. Соус!
Сыпем приготовленные продукты в кастрюлю.

Заливаем маслом.

И минут 10 жарим на сильном огне.

В процессе выливаем сушняка нахуй.

Горячего куриного бульона.

И в конце немного кокосового молока впезду.

Соус цедим.

И наполняем полный кувшин.

Рыба уже готова.
Очищаем от листьев, корок и прочей хуйни.
Сымаем кожу нахуй.

Кладем в тарелку и наливаем немного охуенно вкусного соуса.

Вот так можно быстро, фкусно и совсем недорого поужынать.
Кстате масло после запекания не выливайте, потом пойдет для рыбного супа из осетровой головизны.

— Косорылый , 08.11.2011