Будите сажать в этом годе картошку?

Конечно!

33.3% (3 голоса)

Нахуй надо

55.6% (5 голосов)

У мене с прошлого года ещо тона

0% (нет голосов)

Картошку нием

0% (нет голосов)

касой синяк и мудак

11.1% (1 голос)

Чтобы голосовать, нужно пройти регистрацию, блять!

касой еблан

08.04.2013
Незатейливый тирин.

Незатейливый тирин. (на КОНКУРС долбоеба Косорылова).

Хуй знает какой мудак придумал этот конкурс впезду, но если думать над рецептом по три-четыре месяца нахуй, до до горячего дойти будет пездец как трудно..

В итоге я напряг свой синий моск и решыл в конкурсе слегка прикоснутся к охуенной французкой кухне, а именно к тиринам блядь.

Конечно для меня очень вкусна и душевна кухня прованса и нормандии и я есстесно не ебу к какой части Франции относяца тирины блядь, потому что находился там постоянно в коматозе, ловя горизонты, но это же не так важно.

Впринципе тиринов существует в мире несметное множество и даже японцы тоже присосались к этому делу и сочетают тирины с сашимами, но это уже отступление конечно.

А мы приготовим один из самых лехких и быстрых тиринов на планете…

Для начала возьмем перцы светофоры и обычный чеснок.

Отрежем нахуй с двух сторон донышки и быстрым круговым движением вырежем все внутренности у перцев впезду.

В итоге получилось вот так блядь.

Потом распластаем ножом перцы, рядом положим чеснока и пару небольших морковок нахуй.
Предварительно смазав все это дело именно олифковым маслом.

Заебениваем в разогретую духовку и через полчаса получаем пропекшыеся до охуения душыстые овощи.

Далее по поварскому распорядку раскладываем продукты на доске для парада.
Итак бля, в параде участвуют:

Лукпарей, цукине, средиземноморский лосось, атлантический барреальный белокорый палтус, лимон, душыстый и чорные перцы.

Кстате если средиземноморского лосося можно заменить на норвежского или форель, то палтус нужен именно алтантический и белокорый блядь.
Синекорый, тихоокеанский и беломорский не канают, вкус будет не тот и мясо будет жолтое.. а это претит принцыпам международных конкурсов впезду.

Цукини нужно распластать на тонкие полоски.

и немного поджарить опять же на олифковом масле пару минут.

В печоный чеснок сыпанем морской соли, перемолотых нахуй перцев, масла и лимонного сока..
И сделаем типа пасты.
Дело в том что печоный чеснок не дает именно острого чесночного вкуса и аромата, а в смеси с вышеперечисленными продуктами, обладает опиздинительным нежным и душистым вкусом...

И печоную морвовь, так же нарежем тонкими полосками..ю

Парей распилим на лоскуты, и в течении пары тройки минут сбланшируем в кипящей воде нахуй…

И оставим охлаждаца на тарелке.
Только нужно нежно и осторожно выкладывать парей на тарелки чтобы не порвать впезду. Это важно.

Рыбы порежем тонкими ломтиками где то в сантиметр, полтора..

Дальше в форму положим отдохнувший парей …
Зеленой частью вовнутрь, белой за пределы формы.

Потом начинаем слоями выкладывать всю хуйню..
Сначала лососей впезду…

Потом цукине.. нахуй и начинаем смазывать все это дело перечнолимонночесночной пастой.

Потом слой самого нежнейшего из палтусов..

И перцы светофоры..
Кстате каждый слой нужно немного придавливать для полноценного утрамбовывания продуктов питания.

Кладем морковку нахуй..

И завершаем слое цукиней с пастой впезду...

Далее аккуратно заворачиваем пареи на всю эту конструкцыю…

И ставим форму в распаленную до 180 градусов в заебанную духовку.

И по прошествии 30-40 минут, вынимаем наш замечательный тирин , охлаждаем пару-тройку часов при комнатной температуре и засовываем в холодильник еще часов на 5, обязательно положыв нехилый гнет нахуй.
Гнет за это время выдавит все ненужные соки и масла и сделает наш тирин упругим..

После этого вываливаем тирин на доску, отрезаем ненужное…

И выкладываем на тарелку, предварительно залив ее опять олифковом маслом, настоянном на горных травах…
Сзади фтыкаем лист хрустящего салата для гломура...

И есстесно по традицыи для камрадов с нехорошим зрением в минус 18...

Вот такая товарищи салатная интерпритация вышла…
Хуй знает как получица с горячим нахуй.. этож опять три месяца думать блядь.
Могу нихуя не успеть впезду и соотвецтвенно автоматически рухнуть с конкурса..
— Косорылый, 17.11.2010