Будите сажать в этом годе картошку?

Конечно!

27.3% (3 голоса)

Нахуй надо

45.5% (5 голосов)

У мене с прошлого года ещо тона

0% (нет голосов)

Картошку нием

0% (нет голосов)

касой синяк и мудак

27.3% (3 голоса)

Чтобы голосовать, нужно пройти регистрацию, блять!

касой еблан

09.04.2013
Верблюжатина с белым луком.

Верблюжатина с белым луком.

Иду я тут как то по рынку нахуй , втыкаю в разную хуйню, мечтаю о омарах с трюфелями и т.д..
Вдруг вижу на ценнике написано: Вирблют.-200рупь/кг
Подхожу к кенту в мохнатой шапке и спрашываю… Чего, действительно верблюд?
Попробуй говорит.. раз вкус знаешь.

Вкус конечно знаю, хуле. В Туркмении сьел верблюдов не одно стадо в 80х…

Вообщем поехали потихоньку.
Возьмем ребра верблюда, белый лук и прочую хуйню.
Кстате другой лук не канает.

Для рассола приотовим мальца масла чили, чеснока, острого перца и секретного чорного соуса.

После всего этого чюдесного приготовления, замешаем мяса с луком, перцем и чесноком..
И зальем секретными приправами и спецыями впезду.

Все аццки перемещаем, накроем пленкой и бросим в холодильник на полчасика бля.

Потом незатейливо разогреваем сковородку с поллитрой масла до охуения и потихоньку обжариваем мяса с стороны ребер минут 5…

И со стороны мякоти минут 7-8.
Главное чтобы мясо внутри пропиталось соками и было немного сыровато..

Теперь начинаеца самое главное.
Чтобы не проебать вкус верблюда, после жуткой обжарки мяса, кипятим 125 грамм воды и с размаху кидаем в раскаленное мясо, тем самым размяхчая его водой и делая задел для будущего лукового соуса…

А вот как мяса готово, кладем его на решотку, чтобы оно не остыло и грелось под парами лукового соуса и соотвецтвено кидаем лук с острым перцем и томим на среднем огне еще минуты 3…

Итак вроде бы и все.
Рис отварен заранее нахуй и начинаем вылажывать еду на тарелки..
А хуле тут?
Выкладываем и хуярим с чаем.

Вообщем верблюд был мягок, пездат и вкусен..
Жаль что без синьки, но будем идти к этому семимильными шагаме.

— Косорылый, 18.08.2010