Ну что, столовую вроде открыли, надо бы радоваца. Но так как пенсию пока не выдали, не солоно хлебавши.. Соответственно радости то нет, да.

Но надо хоть что то поесть и попить, холодильник пуст как мои мозги, в задумчивости я взяв папиросы пошол поливать цветы и травы на балкон, обнаружил что хрустящий салат опять вылез, да и не просто вылез а еще и начал подозрительно желтеть. Осень, подумал я и срезал салаты под корень вообще.. нехуй тут баловать

Раз салат есть, полдела к ужину можно сказать сделано, к нему берем ростовский розовый помидор, немного балконной петрушки, острый перец и алтайский сыр, сладкий маринованный лук и майонез, чуть срирачи и зерновые булки нахуй, вчерашнее мясо с трюфельным соусом впесту. Да, если вы думаете что я безобразный жырдяй, это без проблем. Но мясо вчера я все равно все не сьел, могу зуп дать..

Быстро порежем и порвем овощи и травы и порежем булки, это прекрасно!

Булки кладем на заранее раскаленную сковородку гриль, придавим на пару минут и вот, готово. Кстати я очень часто вижу что люди кладут булки просто и типа через пару минут они будут прижарены, пиздешь. Без гнета никак..

Начнемс.. но сначала выпьем конечно!

Смешаем срирачу и майонез, намажем все булки

Положим ломтики помидоров и сладкий лук, а сыр на тарелку и на сковородку гриль, которая еще горячая и по-человечески размягчит сыр

Чуть душистой петрушки, мясо и польем трюфельным соусом..

А вот теперь острый перец, расплавленный сыр, хрустящий салат и еще помидор…

Довершаем листьями балконного базелика, он очень душистый..остатками трюфельного соуса и накрываем булкой. Все, готово наконец то!

Подаем просто.. едим сочно чтобы соус тёк по рукам и локтям на одежду..

И запиваем прохладительными напитками на выбор..

Так что я думаю что выход найдется в любой, даже такой безнадежной ситуации.. понимаю что у втыкателей возникнет вопрос по поводу названия, всмысле оттянутый сладким луком. Так вот знаете в кулинарии и больше в советской, существуют такие понятия как оттянуть или затянуть, я думаю вы все знаете что это и вот лук в этом бутерброде оттягивает остроту, попробуйте..