Скоро в школу... Вы собрали портфель или все на самотек?

Да! Конечно!

22.2% (2 голоса)

Нет, у меня все по старому

22.2% (2 голоса)

У нас в селе все почти готово, только картошку выкопаем...

11.1% (1 голос)

Школа, это прекрасно!

11.1% (1 голос)

Я хоть и школьник, но пью вотку

22.2% (2 голоса)

А я алегарх, представьте!

11.1% (1 голос)

кос, а ты то как?

0% (нет голосов)

Чтобы голосовать, нужно пройти регистрацию, блять!

касой еблан

14.09.2017
129
Хрустящий и острый омлет с икрой дальневосточной корюшки и халапеньями

Буду краток, времени в обрез потому вшитый напрочь,как раз надо пришить пуговицы на спецовку и собираца на смену. Вообщем вчера жарил дальневосточную корюшку доставшуюся по блату из под полы. Вот..

Делать креатив о жарке рыбы сами понимаете попахивает волюнтаризмом и бюрократией. С такими креативами можно и по почькам незатейливо получить, а мне нельзя потому как уже старый. Но когда потрошил рыбу, обнаружил тонну икры, а это сами знаете деликатес и его надо использовать по полной.

Так что быстро берем собственно икру корюшки, острые халапеньи, яйца и слифки, чуть топлого масла и соль с перцем. Это прекрасно.. Кстати для справки.. халапеньи простояли открытыми в холодильнике аж пару месяцев и ничего.

Кладем в миску резаные перцы и икру, давим вилкой и взбиваем ястыки. Потом чуть сливок, соль и перец и взбиваем еще, вот так

На горячую сковородку сымем масло

И расшибаем яйца, жутко и катастрофически взбивая их скрозь. Вот.

Наливаем на сковородку и классически жарим..

Выкладываем омлет просто, для гломура посыпав цветками базелика и для нажору положив к омлету пелядь холодного копчения.

Вы знаете, а это чрезвычайно вкусно! Икра то хрустит! Перцы немного обжигают и в целом вроде все хорошо..