Шашлыки. Как Вы дкмаете, есть у них будущее?

Конечно есть!

15.4% (2 голоса)

Шашлык он и есть шашлык

0% (нет голосов)

Нет, ветка уходит в тупик..

0% (нет голосов)

Непонятно ничего

23.1% (3 голоса)

У нас в деревне мысли одни, посевная скоро.

0% (нет голосов)

Шашлык есть и будет всегда

38.5% (5 голосов)

косыч, закусывай иногда и все будет хорошо

23.1% (3 голоса)

Чтобы голосовать, нужно пройти регистрацию, блять!

касой еблан

02.05.2018
42
Сахалинская корюшка в иностранном маринаде (из серии: моментальная кулинария касова)

Я еще не отошол от единственного вчерашнего выходного с 8го марта и если честно, то было пездато целый день лежать на топчане, пить пиво и водку, есть шашлык и втыкать втелек. Понимаю что это немного разница с Вашими пристрастиями и предпочтениями, но у мене пока так и это прекрасно..

Сегодня я работал как обычно по полной в цеху, прошу прощения что на неделе так много креативов и это из-за того что вроде выходные, потом опять будем сосать лапу месяц. Так вот я притаранил с работы немного сахалинской корюшки, икряной. И так как у меня еще не остыл гриль, надо приготовить на ужын что либо быстрое и вкусное. Пагнале,? Да, конечно… Но предварительно выпьем немного теплого ерша. Я считаю что лучше всего обычное пиво и водка.

Возьмем корюшку и иностранный маринад для кальмара.. Вообще он универсальный для всего, могу зуп дать

Сейчас корюшка очень икряная и я присолил на утро для бутерброда и омлета немного.. Завтра взобью я яйцами и зажарю…

Потрошеную корюшку зальем маринадом на полчаса.. это прекрасно.

Но маринад оставим в тарелке на всякий случай

А корюшку незатейливо жарим на шашлычнице буквально минут 5-7

Выкладываем в тарелку с маринадом, переворачиваем и просто без гломура подаем…

Конечно это быстро и вкусно, сами видите. Конечно я жарил и онежскую корюшку как обычно и ладожскую, но выкладывать это уже нельзя потому что все известно… Но свежая сахалинская это что то.. Не то что безумно и потрясающе, но и не обычно как карась или судак.

Давайте выпьем и настроимся на Великий праздник 9го мая.. Вы же знаете что в мире это только у нас такой священный праздник…

Спасибо что читаете деда…