Лето в энтом годе поговаривают холодное, дожди. По мне самое оно, грибов будет много, а как вам?

Заебись!

45.5% (5 голосов)

Конечно лудше потеплее..

9.1% (1 голос)

Мне похуй, я забугром на ривьерах

9.1% (1 голос)

Нам деревенским вообще допизды, лиш бы урожая побольше

27.3% (3 голоса)

А нам планктону денег бы побольше, погоду купим

9.1% (1 голос)

Чтобы голосовать, нужно пройти регистрацию, блять!

Epine

18.04.2019
156
Салат с сыровяленной говядиной и базиликовой заправкой

Конкурс короткого креатива переходит в фазу сверхкороткого, я бы даже сказала мгновенного, а все потому что весна в самом разгаре, холистинид не спит, да еще и автоминоз откуда невозьмись взялся. Организм настойчиво требует зелени и овощей, поэтому решено было соорудить овощной салат с небольшой мясной составляющей в качестве сыровяленой говядины. Можнобыло, конечно, напыщенно сказать, что это мол, брезаола, но боюсь касой карлик забанит засанкцыонный всеобьемлющий продукт.

Так что возьмем такие вот продукты.
 
Рукколу, базилик, кинзу, лимон, чеснок, помидоры, болгарский перец, моцареллу ,сыровяленую
говядину, оливковое масло и соль-перец.
 
 
Перец ставим запекаться в духовку до черных подпалин (минут на 20), а тем временем делаем
заправку: в блендер кладем базилик, кинзу, чеснок
 
 
крошим очень мелко, после чего смешиваем с оливковым маслом, соком половины лимона, чуть
соли и сахара. Заправка на вкус должна быть легкой и приятной с томными нотками лимона и
базилика.
 
 
Собираем салат. На рукколу выкладываем говядину
 
 
и все остальные продукты: моцареллу, помидорки черри, болгарский перец. Щедро поливаем
полученной заправкой и подаем.
 
 
Вкусно! Приятного аппетита,
~Эпин~