Лето в энтом годе поговаривают холодное, дожди. По мне самое оно, грибов будет много, а как вам?

Заебись!

45.5% (5 голосов)

Конечно лудше потеплее..

9.1% (1 голос)

Мне похуй, я забугром на ривьерах

9.1% (1 голос)

Нам деревенским вообще допизды, лиш бы урожая побольше

27.3% (3 голоса)

А нам планктону денег бы побольше, погоду купим

9.1% (1 голос)

Чтобы голосовать, нужно пройти регистрацию, блять!

касой еблан

07.01.2020
97
Креветки, гребешки и устрицы..(симбиотическая кулинария алкоголического жанра)

Да, хоть мы и закрыты, но давненько небыло симбиотической кулинарии. То есть сочетание несколько кухонь мира и самое интересное что не подходит ни к какой. Самое главное перед приготовлением напица синевы и все, остальное пойдет автоматом, могу зуп дать.

Так было и вчера. Ебнули на смене с мужиками, разошлись, я в гаражи через винный конечно. Потому как нужно было догнаца до кондиции что бы приготовить еду.

Пагнале..

 

Как помните я беру с работы остатки от фасофки продуктов, так было и на этот раз. конечно же начальство заставляет брать за свой щот.

Взял чуть аргентинских креветок,камчатских гребешков и пару устриц. К ним добавил чуть овощей и полный вперед.

Для соуса стандарт. Острая сирача, кунжутное масло и чорный соевый.

Как обычно обжарил китайскую тройку и неожиданно порубал овощи с грибами как есть.. пока пил рюмку, готовы.

Закинул морские продукты и еще пару тройку минут. Это прекрасно..

Тут вот как видите поклал макароны, да, нашол в холодильнике которые варил еще 30го декабря. Ыыы

Ну и как обычно залил соусами с водой и крахмалом.

Обязательно кензы и зеленого лука. Вот чем кайф симбиотической кулинарии по синьке, все приходит в процессе приготовления

Готово! Ну и подаем с небольшим гломуром в виде ракушек от устриц. Устрицы кстате японские, зуп даю.

Дурь обязательна и как видите у мене иностранный вескарь. немой, на работе дали ящик на новогодние вместо премии.

 

Вот это был синюшный симбиоз касой и макаронной кулинарии, но самое главное быстро, фкусно и хмельно..

Да и вот ещо. Видите я написал сирача? А раньше писал срирача. Когда бухали с мужиками в гаражах, Палыч из 3го таксомотора увидел у меня бутылку с соусом и попросил дать попробовать. Налил на кусок колбасы, закусил вотку и сказал что мол хороша сирача. Я тут начал робко возражать и тут же получил по очькам. Палыч сказал что точно сирача, так правильней произносить и более культурно.

Вот теперь все.