Конечно!
Нахуй надо
У мене с прошлого года ещо тона
Картошку нием
касой синяк и мудак
Чтобы голосовать, нужно пройти регистрацию, блять!
Вообще перечитав про грудку утки хуй знает сколько рецептов в журналах и интернете, понял что все надрезают кожу вдоль и поперек, но зачем это толком нужно, никто не пишет. Если для вытапливания жыра, то нужно провести эксперимент и развеять все мифы об этой хуйне.
Соответственно продуктов вообще не нужно. Ужин будет очень легким и как обычно диетическим. Берем кусок утки, яблоко, пару веток мяты, соль и перец, растительное масло (никаких олифковых) и малиновое варенье нахуй.
Утку солим с одной
И с другой стороны. Перьев кстати выдергал чуть на подушку не хватило
Льем масло в сковородку
Жарим утку по 2 минуты с одной
И с другой стороны. И так 56-58 раз до готовности.
Пока утка жарится,почистим и порежем яблоко и засунем в микроволновку под гриль на три минуты
Готовим малиновый соус. Впринципе это конечно обычное варенье, которое нужно ссыпать в цедилку
И протереть его ложкой чтобы семечки остались внутри. Развеваем таким образом миф о фантастически крутых соусах кстати.
Вот утка готова и выкладываем ее на салфетку или туалетную бумагу для просушки от жыра. Это беспезды важно. И как видите ненарезанная кожа прожарилась и жыра вытекло хоть сейчас на рынке продавай литрами!
Режем чуть остывшую утку
Яблоки готовы
Выкладываем теплую утку на тарелку, рядом горячие и мягкие яблоки, поливаем малиновым соусом, украшаем веткой мяты и подаем
Чуть ближе
Вообщем вывод такой: надрезать кожу утки для жарки необязательно, пиздец какого неибаца вкусного вкуса я не ощютил, больше такую утку готовить нихуя не буду.
Если бабки есть, попробуйте сами, но яебал.
Читать ещо:
- Коровьи рёбра с тофу (полуавторская китайская кулинария)
- Теплый и немного хрустящий салат из бакчоя и соевых ростков (из серии: авторская китайская еда)
- Битые огурцы
- Нежный омлет из деревенских яиц и не менее деревенской сметаны (слифками) с малосольным кижучем и тертой балконной зеленью
- Хрустящий бакчой с чесноком