Испытале ли вы трудности с работой сейчас?

Конечно йоптыть!

12.5% (1 голос)

Похуй метель, вотка есть

62.5% (5 голосов)

Я из планктона, мне доплачивают

12.5% (1 голос)

Алегархам вообще допесты

0% (нет голосов)

касой мудак и далбаёп

12.5% (1 голос)

Чтобы голосовать, нужно пройти регистрацию, блять!

касой еблан

07.05.2020
17
Баранья нога запечоная дважды

Да, это тоже из шмона бригадира кстате на неделе..

 

Зимой у Палыча свояк заколол пару барашков, весом в 25 кг кажный..

Свояк живет и разводит скотину в ростовской губернии и оказией оказался  на москвабадчине.

Привез барашка прямо к нам на работу, мы его родимого разрубили, поделили и распихали по морозилкам на смене.

Конечно же забыли про него, а тут когда был шмон, пришлось забирать все домой.

 

Дома морозилка тоже вся забита, надо готовить и конечно же запекать, потому что топор я отдал Лёхе, а он по синьке его забыл в деревне. Вот.

 

К ноге я взял неказистых овощей что было в холодильнике, соли, сахару, мёду, перцу, горчицу и лимоноф.

Не примену отметить что сахар снижает кислотность лемона и являеца природным уселителем фкуса.

 

Акромя чеснока и моркови, все ссыпал в миску и резко взбил. Вышло пахуче конечно.. а морковь порубал и чеснок тоже.

 

Потом берем ногу, аццки колем ножом и шпигуем, напоследок полив и обмазав маринадом

 

 

Далее на плёнку, обмотаем и пусть валяеца пару часов. За это время я набухался, проспался и сходил ещо раз в винный.

 

Духовку раскалил на 200 градусов и пёк ногу часа вроде полтора. Лысую вообще..

 

 

Но чтобы нога была вай, замотал ее в три слоя пергамента и пёк уже на 120 градусах ещо три часа.

 

Вона чего вышло.. красота.. Это прекрасно.

 

Ну, будем!

 

Вообщем баран вышел нежным, жутко мяхким и катастрофически полезным. Могу зуп дать.

Я просил добавки раз пять.

 

Спасибо что втыкаете и бухаете со мной..