Будите сажать в этом годе картошку?

Конечно!

27.3% (3 голоса)

Нахуй надо

45.5% (5 голосов)

У мене с прошлого года ещо тона

0% (нет голосов)

Картошку нием

0% (нет голосов)

касой синяк и мудак

27.3% (3 голоса)

Чтобы голосовать, нужно пройти регистрацию, блять!

касой еблан

09.06.2013
164
Дачный клубничный кекс

Самое интересное, что для этого кекса продуктов не надо никаких вообще кроме собственно клубники, коровьего масла, сахара, сахарной пудры, яиц и муки. Классика вообщем

 

 

Отделяем желтки от белков

 

 

Клубнику режем похуй как

 

 

Масло же режем мелко чтобы размякло

 

 

Далее все делаем автоматом, по наработанной годами схеме.

Сначала взбиваем белок до пены. Вот так.

 

 

Потом взбиваем масло, добавляя сахар и яичные желтки нахуй

 

 

С помощью новомодной хуйни, добавляем муку с разрыхлителями  и перемешиваем. Трендовые повара конечно скажут типа насыщаем кислородом блять.

 

 

Клубнику просто взбиваем с помощью миксера

 

 

Потом осторожно вмешиваем взбитые белки и клубнику. Вот чо получилось.

 

 

 

 

Обильно смазываем коровьим маслом форму, выливаем тесто и засовываем на часок в душную духовку

 

 

Вот такой вышел кекс. Вынимаем его из формы и охлаждаем немного

 

 

Режем, обсыпаем сахарной пудрой

 

 

И просто подаем к водке или пивку

 

 

Кстати наутро, зажав соседку в очередной раз в лифте, предложил ей купить на завтрак клубничный кекс, конечно же за небольшие деньги и получив свои 100 рублей за пару кусков, остался в хорошей прибыли. Понимаю что это гнусно  и нехорошо, но я без прибыли не работаю никогда.