Будите сажать в этом годе картошку?

Конечно!

27.3% (3 голоса)

Нахуй надо

45.5% (5 голосов)

У мене с прошлого года ещо тона

0% (нет голосов)

Картошку нием

0% (нет голосов)

касой синяк и мудак

27.3% (3 голоса)

Чтобы голосовать, нужно пройти регистрацию, блять!

касой еблан

01.09.2013
657
Техасский домашний гриль

Вот кстате эти соусы.

Один специально сделан в Техасе для гриля, на картинке изображон капчоный пепс, соответственно это для гриля, а другой из серии адский пездец. Потому что сделан в Коста Рике из местного абанеро и я вам скажу что небольшое количество этого соуса на кончике ножа, выжигает рот и внутренности нехуже напалма или раскаленного свинца. Но очень вкусно, зуп даю.

 

 

Смотрим на банку с соусом и видим что он будет пиздат для коровы, свиньи, птицы и рыбы. А мы че лохи чтоле? Все есть в холодильнике бля..

 

 

Так что просто приготовим кусок коровьей вырезки, немного свиных ребер, пару индюшачьих крыльев и добрый кусок семги. Да да! Это именно дикая семга а не норвежская хуйня, зуп даю.

Так же нальем немного соуса нахуй, соль и перец, сушоных белых грибов и жырных сливок впесту.

 

 

На гарнир подадим грилерованые баклажаны, кабачки, белый лук, чеснок , брокколи и картофельное пюре. Кстате по американской идее нужно было бы цуккини, но зуб даю что на москворецком днем с огнем не сыскать

 

 

Мясо я поколол на части, с крыльев срезал лишнюю кожу а ребра просто на несколько частей

 

 

Так вот в моем понимании домашнего гриля, это то, что сначала загрилерованно. Так что грилеруем вот так и выкладываем в стеклянную миску.

Выливаем американский соус, все хорошо обмазываем и в на часок в духовку

Понимаю что спросите: почему тупо не пожарил на сковородке? Но я думаю что соус погорит нахуй и будет невкусно

 

 

Так как рыба готовится быстрее, ее пока просто чуть надрежем, смажем внутри и снаружи соус замаринуем  и отложым в сторону. Вот кстате посмотрите на настоящую дикую мурманскую семгу. Видите отличие цвета мяса и кожи? Вот такую рыбу и нужно есть. В ней минимум ненужного жира а вкуса намного больше чем в норвежкой хуйне

 

 

Готовим гарнир..

Я думаю что картофельное пюре на этот раз получилось заебательское и атанор меня не унизит

 

 

Овощи так же поджариваем на гриле, солим, перчим, сбрызгиваем олифковым маслом и в духовку к мясу, которое уже подошло и туда же рыбу, буквально на 20-30 минут

Надо конечно бы еще чуть лимонного сока нахуй, но па синьке забыл

 

 

Так же быстро привариваем свежайшую брокколи. Я думаю что если ее засунуть в духовку, то вся развалится нахуй

 

 

Вот и мясо с птицей и рыба и овощи готовы!

 

 

Быстро готовим мой грибной соус из сушоных белых грибов, соли с перцем и сливок с водой

Смалываем грибы, добавляем в теплую воду, перемешиваем, хуячим сливки и соль с перцем, доводим до полукипения и готово. Руки сьедите все до локтей, зуп даю

 

 

Раскладываем все на тарелке, поливаем сначала соком от грилерованного мяса, но совсем немного, потом грибным соусом и наслаждаясь едим, запивая настоящим техасским пивом!

 

 

Вот так! Это на самом деле очень вкусно и прекрасно и самое главное недорого…

 

 

Ужин без синьки обошолся где то по пицот рублей на человека, все обьелись так, что еле вылезли из-за стола и это прекрасно и охуенно экономно.

Правда непонятно одно. Нахуй я делал пиздатое картофельное пюре, если я па синьке забыл его подать и как на тарелке оказалась кукуруза, вообще не помню.

Выражаю опиздинительное и самое искреннее спасибо Эпинке за ацкую  моральную, техническую и материальную помощь в приготовлении данного креоса