Скоро осень... Как у Вас с овощами на зиму в этом сезоне,?

Как обычно, все куплю в магазине..

12.5% (1 голос)

У нас с этим всегда все в порядке

25% (2 голоса)

Да, не особо в этом годе..

37.5% (3 голоса)

Непонятный вопрос

12.5% (1 голос)

Я ем доширак, извините...

0% (нет голосов)

Нам алегархам смешно от таких опросов..

0% (нет голосов)

Мы, планктонные, непонимаем таких вопросов.

0% (нет голосов)

кос, ты про себя скажи лучше..

12.5% (1 голос)

Чтобы голосовать, нужно пройти регистрацию, блять!

касой еблан

07.09.2013
1048
Салат Бабье лето в Лапландии (авторская еда ушедшего лета)

Продукты: немного хорошей говядины, лимон и манго, свежий чили, шпинат, соевый соус, тросниковый сахар, арахисовое масло, мед, белый перец нахуй и немного кунжутного масла впесту

 

 

Льем масло и раскаляем чугунный вок

 

 

Насыпаем в вок очень тонкопорезанную говядину, прижариваем до испарения половины мясного сока, сыпем свежий чили и дожариваем в течении пяти минут

Этот способ говорит о том, что здесь не надо китайщины, мудацких имбирей и чеснока, бадьяна , не дай бог кинзы и других вкусов. Просто мясо и чили. Чистый вкус и не более

 

 

Готовим соус.

В чашку льем лимонный сок, сыпем тросниковый сахар и белый перец, добавляем кунжутное масло и соевый киккоман, в довершение немного меда, перемешиваем и пробуем

 

 

Не то блять.. слишком кисло. Чтобы соус был менее кислый, добавим немного тайского сладко-острого чесночного соуса. Вот теперь самое оно.. готово

 

 

А теперь…

Кладем в миску свежего шпината, насыпаем немного теплого мяса, перемешиваем и еще чуть мяса. Потом заливаем немного соуса и пересыпаем свежего манго, добавляем свежего чили и подаем..

 

 

Именно вот так.. наслаждайтесь пожалуйста

 

 

 

Я очень рекомендую сьесть это прямо сейчас, потому что через пять минут соус сожжот листья шпината и они превратятся в зеленую и невзрачную бурду, перестанут хрустеть и еду можно будет просто выкинуть нахуй..

И вообще рекомендую все таки попробовать приготовить самим свою еду, но предварительно выпив все таки рома с пивом.

Спасибо за внимание и участие, позвоните родителям пожалуйста.