Будите сажать в этом годе картошку?

Конечно!

27.3% (3 голоса)

Нахуй надо

45.5% (5 голосов)

У мене с прошлого года ещо тона

0% (нет голосов)

Картошку нием

0% (нет голосов)

касой синяк и мудак

27.3% (3 голоса)

Чтобы голосовать, нужно пройти регистрацию, блять!

Epine

02.10.2013
226
Несколько видов канапе

Для начала сделаем пралине из козьего сыра с фисташками, для которого нужно – козий сыр, фисташки, голубика и мята.

 

 

 

Смешиваем мелкопорубленную мяту и козий сыр

 

 

и ставим их охлаждаться в морозилку, тем временем занявшись орехами, которые мелко рубим.

 

 

 

Достаем миску из морозилки, формуем шарики из сыра с мятой и тщательно, насколько это возможно, панируем их в фисташках.

 

 

Подаем вот так.

 

 

Для отдельных любителей  - дыня с хамоном (мята и красная смородина для украшения).  

 

 

 

 

Для классиков -  капрезе (моцарелла, помидоры, все остальное для песто).

 

 

Из базилика, кедровых орех, чеснока, грана подано и оливкового масла делаем песто.

 

 

Подаем в рюмках, строго соблюдая цветность итальянского флага.

 

 

Для непривередливых -  фета, укроп, хлеб для тостов, помидоры, огурец.

 

 

Хлеб режем по возможности ровно.

 

 

Фету тоже, потом осторожно панируем ее в укропе,

 

 

Подаем.

 

 

Прошу к столу!

 

 

Спасибо за внимание.