Будите сажать в этом годе картошку?

Конечно!

27.3% (3 голоса)

Нахуй надо

45.5% (5 голосов)

У мене с прошлого года ещо тона

0% (нет голосов)

Картошку нием

0% (нет голосов)

касой синяк и мудак

27.3% (3 голоса)

Чтобы голосовать, нужно пройти регистрацию, блять!

Тетис

04.11.2012
305
Коровье-бараньи котлеты. Экспресс-метод .

Вот тут некоторые (не буду показывать пальцем) называют нас олегахаме –врут, врут ,товарищи.

Нет, конечно кое – где роскошная жисть имеет место быть

Но большинство-то народа пропитание себе еще и вот так ищет

Да и вообще, в тяжелых условиях живем, чо скрывать. Бывает за день налазишься по вот таким вот зарослям

По камням среди кактусов, мать их,

А время –то- к вечеру, сумерки, епть

А вот рту- ни маковой росины за цельный день. Короче -чебуреки с устатку жарить було уже лень. Из чебуречного фарша заебашила 2 котлеты.

В составе фарша: говядина -баранина 50/50, чутка курдючного жиру, лук ялтинский для соку и мягкости и лук репчатый, перец черный , зира, соль.

На сковородке сначала растапливаем плеву с жиром, у меня обрезки всегда есть в холодильнике на такой случай, чо добром разбрасываться. Котлеты жарим на бараньем жиру, никакого нахуй оливкового. И да - кому не нравятся пиздатые советские сковородки с окалиной - могут идти сами знаете куда

Пока жир топится - формуем котлеты, сминая фарш, как пластилин в руках, и отбиваем лишнюю влагу об стол. Никаких нахуй – молока, хлеба и яиц в котлеты не добавляем. Сбитые котлеты – как песня :эластичные и упругие.

Кладем жариться котлеты, а на другую сковородку (тоже пиздатого качества и тоже советскую)- немедленно кладем жариться охренненую молодую крымскую картоху. Картоху жарю на курином жиру, никакого нахуй оливкового. Открыв однажды для себя прелести курьево жира, который делает картоху золотистой ,хрустящей и душистой, все другие жиры и масла –просто нахуй. И да - кто жареную картоху не любит - тоже.

Вот она – красавица

Как только оба составляющих готовы – бегом все на тарелку .Если б вы знали, товарищи, как я спешила отщелкать эти кадры…Репортер на передовой под взрывами снарядов наверное отдохнет со своей скоростью, а все потому - что невероятно душистые баранье –коровьи котлеты с царской картошкой, надо поглощать горячими и побыстрее.

Присматриваться вобщем-то нехуй, когда слюни текут рекой, но для порядку - сделала

Ну и от петомицы -привет!