касой еблан

30.10.2014
120
Ангус 2. Сделано в России (из цикла: санкционная кулинария у касова)

Продолжаем унижение капиталистического запада, вкусной и недорогой едой. Понимаю горечь и досаду простых американцев и европейцев про недоступность такой еды, но ничего, кто как говорица на что учился.. приезжайте, выпьем и поедим хорошей еды. Самое главное недорогой.

Долго расписывать креатив не буду, потому что все сказано в первой части, давайте просто выпьем синевы и приготовим я думаю отличный ужин. Здесь будет еще проще, но не менее вкусно. Могу дать зуп на отшиб если что..  Погнале что ли?

Берем вторую часть ангуса, белый, чорный, зеленый и красный перцы горошком, чуть балконного розмарина нахуй и немного заебательского олифкового масла впесту

Как видим мясо обрабатывать не нужно, тем и ценен настоящий ангус

Теперь рассыпаем перец на доске и раскатываем сковородкой для придания перцам пездатого запаха..

Макаем кисть в масло и смазываем ангус со всех сторон.. вот так

Раскаляем сковородку до одури и быстро кладем мясо

Обжариваем прекрасное мясо абсолютно с каждой стороны по паре минут..

Мажем миску маслом, кладем ангус и пихаем в духовку ровно на полчаса или минут сорок..

Готово! Можно падать от запаха прямо сейчас…

Когда ангус напитается соками и немного остынет, насыпем сверху драного розмарина, перцев и соли.. и оставим на пять минут, вот так

И когда мясо напиталось вкусами розмарина, солью и перцами.. просто порежем его и подадим в этой же миске чтобы не мыть посуду

Сказать что это обычно, то же самое что ничего не сказать.. так что возьму на себя смелость сказать что это очень сочно, вкусно и просто заебательски..

Так что давайте вкусно и недорого есть хорошую еду, унижая западных капиталистов которые думают что если дуб намокнет, то он сгниет.. и сами знаете что русские медведи особо не спрашивают как и что им делать в своем лесу..

 

Какие ножи вы используете на своей кухне?

Советские!

0% (нет голосов)

Импортные, купленные занедорого в сельпо..

43.8% (7 голосов)

А не похуй какие ножи,?

0% (нет голосов)

Японские исключительно..

18.8% (3 голоса)

Ептыть! золинген! лучше этих ножей в мире нет ничего..

6.3% (1 голос)

Да как то не задумывался над этим вопросом

6.3% (1 голос)

У нас в деревне есть всякие

12.5% (2 голоса)

косыч, ты мудак или просто прикидываешся?

12.5% (2 голоса)

Чтобы голосовать, нужно пройти регистрацию, блять!