Конечно!
Нахуй надо
У мене с прошлого года ещо тона
Картошку нием
касой синяк и мудак
Чтобы голосовать, нужно пройти регистрацию, блять!
Вообщем дело пахнет керосином. Всмысле того что в последнее время я наконец то начал сильно ощющать запахи, а это весна! Но она не календарная а просто пиздец как тепло, все опять тает блять и не за горами третий лёд.. как же это заебало если понимаете зимнего рыба. Но не будем распускать сопли а поговорим о русской еде. Так вот.. все я думаю раз в неделю запекают мясо с овощами, это неоспоримый факт, или вы просто не русские. Но я то вообще татарин, но именно в это время очень уважаю согревающую русскую духовочную еду, тем более это жутко быстро и никаких там взбиваний или варок стоя у плиты. Но запечь мясо с картошкой легко, а чтобы оно пропиталось новыми запахами? Наверное тоже легко, чего я сейчас и попробую сделать..
Но если честно, не буду скрывать конечно, я купил кусок коровьей шеи и иногда лень что либо готовить вообще потому что из-за дикого авитаминоза вызванного недостатком синьки в крови, в мой тупой моск абсолютно ничего не лезет в плане кулинарных мыслей, извините убогого..
Так что берем немного говяжьей шеи с костями, морковь, свежий обычный и острый перец, картошку, чеснок, соль и перец, коровье масло нахуй и кукурузное впесту
Бодро натираем коровьим масло стеклянную миску, в центр кладем шею, раскидываем резатые овощи и поливаем все растительным маслом, вот так
Острые перцы вообще сверху и как заметили, я положил еще полкило репы и тоже для аромата. Заматываем в кило фольги и на часок а то и полтора в духовку запариса
Достаем, рвем фольгу и смотрим
Солим и перчим, брызгаем маслом опять и суем еще на пару часов в духовку, но уже на среднем огне
Вот что вышло.. Ебундос скажет конечно что все сжок нахуй, но если посмотреть на мясо в разрезе, то все пездато.
Аромат стоит такой, что все соседи расшибли стены и батареи в бешенстве..
И просто раскладываем все на тарелке, поливаем вытопившимся бульоном и подаем..
Все просто и очень вкусно.. могу дать зуп на все что хотите. Извините что так кратко и сухо, па трезву никак..