Давно я не брал в руки шашки (с), но сами знаете что во всем виноваты пиндосы и евросаюз и это неизменное правило здесь на века. Можете плевать мне на лысину и давать пендаля, но иначе не будет никак и вообще никогда, нехуй было выебываца супротив нас… уроем всех, готовьтесь.

Пенсию не несут уже три дня, конечно я не подыхаю с голоду так как есть прошлогодняя деревенская картошка и соленые грибы, но ситуацыя трогательная, еды акромя этого нет никакой.. загибаемся но не сдаемся, можете передать забугор телефонограммой. Но дело в том что нас никто и никогда в истории не побеждал и конечно не сможет победить, а так как у нас столовая, будем готовить обычную еду которая есть здесь и сейчас. Так вот я очень люблю сайру, любую и консервируемую и свежую и не побоюсь этого слова, мороженную. Пионеры не помнят, а в Советском Союзе самая пиздатая закуска была “сайра бланшированная в масле”, седомудам эта закуска ближе к сердцу чем последняя рубаха и к сожалению сейчас такого уже давно нет.

Так вот в отличии от некоторых втыкателей нашей убогой столовки, которые выбросили телевизоры нахуй и не смотрят его вообще, я с удовольствием втыкаю в телепрограммы потому что познаю дохуя интересного в мире и зарубежом. Так вот по утрам я смотрю контрольную закупку а именно кулинарную передачу в которой крутые шефповара готовят интересные блюда.. там на самом деле есть чему поучица и познать неизведанные тайны приготовления той или иной еды. Но самое главное там готовят советскую и незатейливую еду которая по душе и мне и я думаю миллионам советских телезрителей в мире.

И тут срослось вообще все вместе! Именно к моей тайной любви к сайре! Вот, втыкайте..

http://www.1tv.ru/video_archive/projects/contrzak/p89955

http://www.1tv.ru/sprojects_edition/si5716/fi38313 (смотреть с 0:12:30) очень рекомендую посмотреть от корки до корки чтобы понять что к чему..

Мне очень нравица как готовят эти шефповара и конечно же я учусь у них кулинарному искусству по утрам потому что они очень хорошо готовят, не выпендриваюца и самое главное все очень просто и доходчиво а еще главнее что готовят из наших продуктов.. единственное не понимаю почему они готовят одно и тоже , в разное время и в разных вариантах, но раскинув мазги решил что этому учат на курсах шефповаров во всем мире. Это обычное дело и допустимо для диетического питания.

Так вот имея все необходимые продукты я конечно же решил приготовить этот перок по заветам шефповаров, но единственное что сделал не так, так это смешал стили приготовления и добавив немного острого преца без которого я жыть не могу. Втыкаем и гнобим с унижениями..

Перечислять все продукты не буду так как они есть в кино, единственное что я смешал два стиля приготовления и продукты и внес острый перец в креатив

Далее расшибаем яйцо, кладем майонез и сметану нахуй, чуть сахару, муку, соду сдобренную лимонным соком и перемешиваем

Я долго мешал тесто но как в телевизоре один хуй не получалось. Тесто было комками и густое.. на помощь приходит кефир который я отжал у внука, добавляем его , перемешиваем и вроде все получается. Отложим его в сторону, пусть настаиваеца немного и вспухнет

И тут внезапно наливаем в сковородку немного масла, разогреваем, сыпем рубленный лук и прижариваем вот до такого состояния

Давим в миске сайру и сыпем сахар и острый кутаисский перец

Берем форму, мажем ее коровьим маслом и наливаем половину теста

Аккуратно, так же как и снимаем трусы и лифчики девчонкам на сеновале, кладем слой отварной картошки, сайры, лука и рубленного яйца..

Заливаем перок оставшимся тестом и запихиваем в душную духовку по инструкции на полчаса при 200 градусов

Вот перок спекся и это прекрасно!

Сымаем окантовку, нюхаем и режем. Кстати у меня перок вообще не прилип к окантовке

Подаем как угодно.. потому что это на самом деле по совецки

Вы знаете, перок оказался очень пиздатым. Всмысле вкусным и полезным. Как видите я в отличии от шефповаров не добавлял ни капли соли нахуй а вот сахар оказался как не к кстати в тему и во вкус… есть конечно некоторые неурядицы из-за того что я совместил два креатива в одном, но самое главное не стесняйтесь готовить по телевизору и показывать источники еды, это будет правильно со всех сторон.

Рекомендовано для диетического питания институтом правильного питания при Академии алкоголических наук СССР.