Будите сажать в этом годе картошку?

Конечно!

27.3% (3 голоса)

Нахуй надо

45.5% (5 голосов)

У мене с прошлого года ещо тона

0% (нет голосов)

Картошку нием

0% (нет голосов)

касой синяк и мудак

27.3% (3 голоса)

Чтобы голосовать, нужно пройти регистрацию, блять!

касой еблан

27.07.2015
435
Мидии по-китайски, с соусом на основе китайских соусов (из серии: моментальная касая еда у касова)

Если бы я написал с китайским соусом, Эпинка все равно бы вынесла моск через минуту, попросив расписать все под хохлому. Так я и сделаю от греха как говорица подальше.

Вообщем конечно же чего скрывать, Алкалоид раззадорил меня намедни своими мидиями до белого каления. Понимаю конечно что сравнивать свежие мидии с привозными нельзя, но сьесть их охота до безумия, тем более от них у нас стариков отлично стоит хуй и работают мозги вроде быстрее. Санкции кстате это прекрасно.. помните я готовил бельгийские мидии и вроде француские... а вот теперь будут черноморские, родные и я думаю вкуснее иностранных. Я предупреждал, нехуй было начинать ебана всисю. Барыги уступили мне этих по триста рупь кг, а если бы взял сразу пять кил, то и двести писят можно сторговаться. Не знаю сколько мидии стоят в Крыму, но раз мне выгодно и люди еще навариваются на новые жигули, то значит так оно должно и быть.. . а если возьму завтра сахалинские вонголье  по двести рублей кило, на что могу дать и зуп, будет пездец и счастье вкусной еды. Такую еду вообще можно готовить из любых сьедобных ракушек… Я думаю мидии по китайски готовить быстрее не еботнее чем по импортному и скорее всего они будут вкуснее чем по западному. А раз быстрее, соответственно полезнее. Воткнем?

Берем немного черноморских мидий, зеленый лук и парей, чеснок и имбирь, острый перец и шаосиньское вено, соевый соус и соус и арахисовое масло, соевый жолтобобовый соус и кукурузный крахмал нахуй, простую соль впесду

 

Ссыпаем шаосиньское вено, соевый соус, соль, крахмал и жолтобобовый соевый соус в стакан и размешиваем. Это прекрасно!

 

 

Льем в вок масло и бросаем китайскую тройку, чеснок, имбирь и острый перец, обжариваем минуту

 

 

И как пошол запах, добавляем лук и обжариваем еще минуту

 

Потом сразу мидии и перемешиваем минуты три постоянно, до того момента как мидии начнут открываца..

 

А вот потом льем соус и готовим еще не более пяти минут пока наливаем и пьем пару рюмок синевы, но не забывая мешать через каждую минуту.. запах.. ну просто пездец какой то!

 

 

Готово! Выкладываем мидии на тарелку и поливаем насыщенным соусом из вока..

Сочетание всех вкусов настолько замечательно, что сводит с ума.. про запах молчу..

 

Посыпаем свежесрезанной балконной молодой кинзой и подаем..

 

А если капнуть на мидию каплю шрирачи, это будет полное сумасшествие.. зуп давать нибуду, и так все видно и думаю чувствуете..

 

Это фантастически вкусная и быстрая еда.. могу дать зуп.

Скажу сразу что все мидии раскрылись полностью в отличии от прошлогодних иностранных, сок у них такой, что я думаю вы такого никогда не ели, да и я честно сказать тоже, потому что таким образом готовил другие касые ракушки..