Конечно!
Нахуй надо
У мене с прошлого года ещо тона
Картошку нием
касой синяк и мудак
Чтобы голосовать, нужно пройти регистрацию, блять!
Если бы я написал с китайским соусом, Эпинка все равно бы вынесла моск через минуту, попросив расписать все под хохлому. Так я и сделаю от греха как говорица подальше.
Вообщем конечно же чего скрывать, Алкалоид раззадорил меня намедни своими мидиями до белого каления. Понимаю конечно что сравнивать свежие мидии с привозными нельзя, но сьесть их охота до безумия, тем более от них у нас стариков отлично стоит хуй и работают мозги вроде быстрее. Санкции кстате это прекрасно.. помните я готовил бельгийские мидии и вроде француские... а вот теперь будут черноморские, родные и я думаю вкуснее иностранных. Я предупреждал, нехуй было начинать ебана всисю. Барыги уступили мне этих по триста рупь кг, а если бы взял сразу пять кил, то и двести писят можно сторговаться. Не знаю сколько мидии стоят в Крыму, но раз мне выгодно и люди еще навариваются на новые жигули, то значит так оно должно и быть.. . а если возьму завтра сахалинские вонголье по двести рублей кило, на что могу дать и зуп, будет пездец и счастье вкусной еды. Такую еду вообще можно готовить из любых сьедобных ракушек… Я думаю мидии по китайски готовить быстрее не еботнее чем по импортному и скорее всего они будут вкуснее чем по западному. А раз быстрее, соответственно полезнее. Воткнем?
Берем немного черноморских мидий, зеленый лук и парей, чеснок и имбирь, острый перец и шаосиньское вено, соевый соус и соус и арахисовое масло, соевый жолтобобовый соус и кукурузный крахмал нахуй, простую соль впесду
Ссыпаем шаосиньское вено, соевый соус, соль, крахмал и жолтобобовый соевый соус в стакан и размешиваем. Это прекрасно!
Льем в вок масло и бросаем китайскую тройку, чеснок, имбирь и острый перец, обжариваем минуту
И как пошол запах, добавляем лук и обжариваем еще минуту
Потом сразу мидии и перемешиваем минуты три постоянно, до того момента как мидии начнут открываца..
А вот потом льем соус и готовим еще не более пяти минут пока наливаем и пьем пару рюмок синевы, но не забывая мешать через каждую минуту.. запах.. ну просто пездец какой то!
Готово! Выкладываем мидии на тарелку и поливаем насыщенным соусом из вока..
Сочетание всех вкусов настолько замечательно, что сводит с ума.. про запах молчу..
Посыпаем свежесрезанной балконной молодой кинзой и подаем..
А если капнуть на мидию каплю шрирачи, это будет полное сумасшествие.. зуп давать нибуду, и так все видно и думаю чувствуете..
Это фантастически вкусная и быстрая еда.. могу дать зуп.
Скажу сразу что все мидии раскрылись полностью в отличии от прошлогодних иностранных, сок у них такой, что я думаю вы такого никогда не ели, да и я честно сказать тоже, потому что таким образом готовил другие касые ракушки..
Читать ещо:
- отчот о синюшном кворуме пьяных кулинаров и жителей других стран и континетов.
- Маринованная дыня с шафраном, можно сказать по-деревенски.
- Запечоная вдым утка фламбе ,с трюфелями и беконом.(из серии обычного быдложрача)
- Свежайшие гребешки с томным и теплым соусом из парея.
- Лосось с шалотным мармеладом (из серии быстрых ужинов с касым мудаком)