Будите сажать в этом годе картошку?

Конечно!

27.3% (3 голоса)

Нахуй надо

45.5% (5 голосов)

У мене с прошлого года ещо тона

0% (нет голосов)

Картошку нием

0% (нет голосов)

касой синяк и мудак

27.3% (3 голоса)

Чтобы голосовать, нужно пройти регистрацию, блять!

касой еблан

28.11.2012
243
Псевдоосетинские пероги номер 2.

После копирования именно аутентичного осетинского перога с сыром, зеленью и картошкой, я подумал а почему бы не попробовать сделать свой пирог из того что есть дома?

А дома есть тот же кусок теста, кусок говядины, кинзы и острый перец, чеснок,масло, лук , соль и перец. И неужели из этого добра нельзя сделать пирог? Можно конечно! Давайте сделаем!

Все что есть в доме, очень просто порубаем острым ножом.

Кстати у всех я думаю есть такой миксер из начала 90х производства ГДР.

Он старый конечно, но до сих пор взбивает фарши и тесто так, как не могут современные машины.

А вот мука… рассыпаная.

Но есть состояние вмуку. И оно более приятнее и ближе.

Раскатаем немного теста..

Так же по-осетински положим начинку. Прошу учесть что фарш несколько острый.

И так же запечатываем тесто в большой беляш..

И по той же схеме разглаживаем его делая дырку для горячего пара в центре… ничего нового. Суем в горячую духовку на 20 минут.

Вынимаем, дышим.. смазываем маслом конечно…

Немного остужаем и выкладываем.

Добро пожаловать в мир вкусной и самодельной еды! И готовьте бля, не уставайте пить водку и спирт, вено и шампанское, каньяк и вескарь, партвешок и самогон! Вы же видите как можно приготовить вкусную еду с помощью синьки!