Конечно!
Нахуй надо
У мене с прошлого года ещо тона
Картошку нием
касой синяк и мудак
Чтобы голосовать, нужно пройти регистрацию, блять!
Началось все со вчерашних остатков от разделки утки, потому что у меня ничего не выбрасываеца и все идет в какую либо еду и конечно же продолжилось сбором уже вкорень заебавшего балконного щавеля, который растет у меня с прошлого года и который я посадил пару лет назад, благополучьно пережил лютые марозы и прет как советские танки на бирлин в мае 1945 года.
С ранней весны я срезал его уже три раза на салаты и сейчас из-за того что надо варить утиные щи, опять надо резать под корень.
Это будет обычная русская и незатейливая кухня, так сказать просто щи на ужин. Пиндосы и европейцы к сожалению такой еды не понимают и не едят, но при малейшей дигустации настоящей русской еды рвут на себе все волосы из-за того что такая еда доступна только в России, чего уж тут греха таить… ну ничего, скоро и там вся еда будет такая, надо просто немного подождать…
Я пока нипьющий до осени, но втыкателям рекомендую перед приготовлением отполировать кору головного мосга поллитрой белой с пивом и просто напросто начать готовить будучи вдым.. , это прекрасно и пагнале!
Вот такой вырос щавель..
Приготовим остатки от утки а именно крылья и хребет, гору балконного щавеля, картошку и лук, морковь и коровье масло, обычные яйца нахуй и соль с перцем впесту
Утку кладем в кастрюлю, заливаем холодной водой, кладем луковицу для аромата и чистоты бульона и варим час периодически сымая много пены
Тем временем на сковородке распускаем немного коровьего масла, кладем рубленный лук и тертую морковь и томим до золотистого цвета..
Через час вынимаем утиные кости с мясом и немного охлаждаем, а потом просто разделываем освобождая от костей
А в бульон кладем картошку и варим минут двадцать..
Потом разделанное мясо утки и томленные морковь с луком
Выключаем огонь и кладем щавель, соль и перец…
В миску расколачиваем пару яиц, взбиваем и выливаем в щи
Перемешиваем, готово!
Накладываем щи в тарелку, густо, но нашему!
Чють сметаны и свежей балконной петрушки
И подаем…
Это пиздецки вкусно и самое главное по нашему, по русски и по советцки..…
Понимаю что еда это обычная и простая, но нам так предстоит питаца долго пока есть дух и гордость..
На этом заканчиваю городскую сессию еды и надо выдвигаца в деревни на сбор мёда и овощей с грибами…
Читать ещо:
- Шашлык говяжий, по-советски с уксусом и в постиндустриальной обработке
- Черноморская ставридка научного пряного пасолу. Бутербродная (из серии: советские закусочные бутерброды наших дней)
- Молодые перцы с узгенским рисом, набитые лосём и кабаном
- Пиляшы горячие 2 из телятины и кабанчика сеголетка с бульоном (из цыкла: научная кулинария образовательного жанра)
- Торт «Наполеон»