Вечерняя закусь.

Все как обычно и очень просто блядь.
Всмысле рецепта и вообще и о жызни
...
Сегодняшний день дал такого жару что просто пездец.

Во первых нам не дали зарплату.. впервые за много лет. Казлы блядь.
Обычно воткой морды заткнут.. а тут нихуя и тишина.

Во вторых я как обычно проебал конкурс и лишился призов нахуй.
Не трагедия конечно, но блядь, я же практически все расписал кентам под хохлому..
Типа ножами перережем нахуй соседнюю бригаду, в самоваре будем варить самогон ежедневно.. а уж мороженное из мороженицы вообще на продажу можно пустить..
Золото на фиксы и все остальное менять барыгам на паленку…

Но это все мелочи и самое главное приготовить закуску недорогую, под вечернюю синьку с минимальными затратами.
Вспомнив дачный рецепт алегарха Тоныча, попробуем воспроизвести его в домашней интерпритацыи.. потому как дачи нет нихуя и в ближайшые лет писят непредвидица…
А поэтому пездуем в пятерочку и покупаем морковь, кабачок,куриное филе, чутка бекона и плесневелый сыр.
Масло, соль и перцы у меня всегда припасены...

Иногда просматривая одним глазом новости по телеку, типа про то что в европахпиздец с овощами.. не просто помоем овощи нахуй, а скурпулезно почистим с кожурой морковь и кабачок.

Далее порежем овощи несколько хаотично…

И филе курицы порежем на тонкие полоски.

Дальше проще некуда..
Воспаленным первой рюмкой спирта сознанием, формируем типа рулета..
Положив на филе кабачок, бекон и морковь..
Ни солить нахуй ни перчить нихуя. Это важно...

Потом свернем рулеты и наколем на бамбуковые шпажки.

Кстате небольшое отступление:
Если вы хотите сьэкономить и не покупать за писят рублей шпажки в магазине, то их легко можно напиздить из упаковки с большими армянскими лавашами, которыепродаюца в любых булочных.
Просто и незатейливо вынимаете шпажки из упаковки, засовываете в рукав ипиздуете к выходу.
Даже если возьмут за жопу охранники, то вы не при делах…
Шпажки не товар и можно запросто признаца что вы их спиздили и мусороввызывать не будут… проверено.

Нальем на сковородку чутка масла… и разогреем до 87 градусов.

Морскую соль, чорный молотый перец и жгучий красный перемешаем и сыпанем на рулеты после закладки через 3 минуты.
Но если можно,сыпьте поменьше соли впезду.
Потому что бекон соленый и он будет питать солью и курицу и овощи..

И аккуратно положим наши шпажки с рулетами на сковородку...

Переворачиваем 2-3 раза, жаря на каждой стороне по 2 минуты на среднем огне...

Сыр поломаем мелкими кусочками...

И насыпем вокруг рулетов…
Огонь выключаем и ждем когда сыр полностью расплавица…
Потом перемешиваем его с жыром от бекона и бульоном от курицы и овощей и поджаренным маслом…

И просто кладем на тарелку чуть полив сырным соусом..
Кстате вкус плесневелого сыра немного острый и пряный.. и для начала, если вы с ним незнакомы, капните совсем чуть чуть нахуй…

Вот так и жывем блядь…

— Косорылый , 06.06.2011