Ставите ли Вы к зиме различные прохладительные наливки и настойки?

Ставлю конечно!

15.4% (2 голоса)

Нет, беру вотку

23.1% (3 голоса)

У меня всегда есть!

23.1% (3 голоса)

Не пьющий

0% (нет голосов)

Гоню самогон

15.4% (2 голоса)

Я алегарх

0% (нет голосов)

Непонятно к чему такие вопросы

23.1% (3 голоса)

Чтобы голосовать, нужно пройти регистрацию, блять!

Рецепты / пармезан

касой еблан

09.02.2013
276

Блять я написал конечно от безысходности, извините. Дело в том, что я ем песто почти ежедневно, пихаю куда придется и очень рекомендую всем иметь в холодильнике хотя бы поллитра песто в неделю. Обьясню почему: универсальная еда , готовиться из обычных продуктов очень легко,5 минут. Вкусный, питательный  и калорийный. Необычный иностранный вкус, если в доме ничего нет, то достаточно намазать песто на кусок хлеба, сверху положить лист салата романо, пару срезов помидора, кусок поджаренного бекона, яичницу и накрыть еще куском хлеба предварительно поджаренного и смазанного топленым салом с копчоной паприкой, то ужин можно сказать состоялся абсолютно без каких либо телодвижений! Мало того! Песто у всех разный, конечно же он итальянский, но нет именно критериев приготовления песто, зуп даю. Не лезьте в гуглы и яндексы а просто проедьте Италию сверху вниз и попробуйте песто в разных местах и я уверен что вы будете делать именно свой, непохожий на все другие соусы мира!

 

А вот это тоже взрыв вкуса и охуенного настроения! Самое интересное в этом салате, конечно же печоная свекла. Вы можете пробовать с вареной свеклой, с моченым манго или жареной тыквой, с сушоными арбазуми или только сорванными личи, дикими бананами или засахаренной маракуей. Нихуя не выйдет именно этого фантастического вкуса. А почему? Потому что именно запечоная свекла дает возможность соеденить все вместе и понять что на свете есть много того, что непонятно глазу и взору но понятно языку. Я очень сомневаюсь что эта еда принадлежит к примеру к английской или датской     кулинарии. Скорее всего ближе к итальянской, но с элементами француской кухни. Но с нотками средне-европейской, но вы знаете! не будем ебать моск и причислим эту еду к неизвестной  алкоголической кухне всего мира. Потому что готовить этот салат нужно по глубокой синьке, что я с удовольствием и делал!

 

Вообщем намедни читал труды Алена Дюкасса. Охуенно интересно кстати. Решил сделать пасту по типу ризоты. Ну думал буду первым (вешая картонную медаль на пиджак) Хуй там бля! Как только обмолвился па синьке в вечернем чате, сразу был загноблен дохлым и засыпан ссылками на эту тему. Но так как продукты то заготовлены, отступать было некуда, да и не привык я, решил идти до конца чтобы из этого не вышло.. Не смотрел ни в какие гуглы и т.д. просто сделал как считал нужным. Вероятно это неправильно, смотрите и оценивайте сами. Только без оскорблений пожалуйста и без банального мордобоя, вскроюсь сразу. Зуп даю.

А вот это нельзя готовить вообще. Всмысле вроде все нормально, но эта еда приготовлена настолько по глубокой синьке, что об этом можно только мечтать, я имею ввиду способ  порчи еды. Ну впрочем сами все увидите. Пил джын. Много.

Алкоголическая кулинария, это самый верный путь к познанию кухни и вообще всего мира...