Скоро в школу... Вы собрали портфель или все на самотек?

Да! Конечно!

33.3% (1 голос)

Нет, у меня все по старому

33.3% (1 голос)

У нас в селе все почти готово, только картошку выкопаем...

0% (нет голосов)

Школа, это прекрасно!

0% (нет голосов)

Я хоть и школьник, но пью вотку

0% (нет голосов)

А я алегарх, представьте!

33.3% (1 голос)

кос, а ты то как?

0% (нет голосов)

Чтобы голосовать, нужно пройти регистрацию, блять!

Рецепты / фрукты и ягоды

Epine

10.04.2015
342

касой еблан

19.11.2013
326

Продолжаем готовить американскую еду. Предыдущий креос и опыт был как видите не особо удачный, но лиха беда начало и я не остановлюсь.

Скажу сразу чтобы расставить все точьки над всеми домыслами и артефактами. Я до этого готовил, ну и готовлю конечно мясные пероги и пероги с потрошками, сладкие бисквиты к примеру, различные торты и кексы. Думаю что умею готовить шарлотку и именно с антоновкой, но сами знаете это моветон и анархия.. очень нравица готовить из слоеного покупного теста, практически освоил тесто для пиццы и причем в нескольких интерпритациях и вариациях толстого и тонкого теста. Но мне всегда хотелось готовить сладкие пероги на раз. Всмысле ежедневные и быстрые, просто под чай, кофий или просто портвейн и быть может не побоюсь этого слова , коньяк.

Я думаю это обычные желания. Но проблема в том что эксперементируя, невозможно спечь нормальный перог не зная технологию замешивания, составы муки или количество сахара , яиц и муки. Существуют не спорю стандартные меры продуктов для замеса, но я к примеру не люблю тяжолые сорта маслянных перогов или тортов перенасыщенные яйцами или чем либо. Хуй знает, иногда с виду перок вроде нормальный а как попробуешь, с трудом сдерживаешь желание ебнуть этим перогом в морду повару. Вот к примеру у нас на работе упаковщицы и кладовщицы постоянно приносят различные пероги, вроде и просто повыебываться своим искусством выпечки, с другой стороны заарканить с помощью вкусного перога мужыка в постель, да и просто так, когда приготовили что то не то и надо просто чтобы кто нибудь сьел потому что изделия из теста обычно не выбрасывают. Когда пробуешь их, да, сразу охота выкинуть кусок перога впезду, но так как я человек высокой культуры быта, не могу себе такого позволить.