Традиционный новогодний предварительный опрос. Какой в этом году будет Ваш новогодний стол?

Как всегда, наш!

12.5% (1 голос)

Пока не в курсе..

25% (2 голоса)

Наверное никакой. Денег нет.

12.5% (1 голос)

У нас в деревне за такие вопросы в зубы бьют сразу, что, выбор есть?

0% (нет голосов)

Строго советский.

37.5% (3 голоса)

Смешно даже! Конечно чорная икра, устрицы и омары!

12.5% (1 голос)

Мы планктонные, как скажут на работе и какие наборы выдадут

0% (нет голосов)

кос, отдохнуть бы тебе..

0% (нет голосов)

Чтобы голосовать, нужно пройти регистрацию, блять!

Рецепты / парей

Были всего две причины приготовить этот ужын. Во-первых мне досталось по блату от барыг с казанского , несколько пиздатых стейков, а во-вторых понравилась незатейливая деревенская кухня без гломура и выебонов. Быстрая и простая, которая позволяет нажраться в один момент и самое главное не требующая никаких дорогих продуктов. Но! Сами знаете что мясо без соуса, как вотка без пива или дрочка без фантазии. Но опять же, если еда простая и быстрая, то соус должен быть тоже такой же. И вот на этой ноте, я с разбегу ебнулся башкой об стенку и вспомнил что когда работал грузчиком в Будапеште в начале 90х, у нас был кент, румын. И в редкие выходные мы выезжали на шашлыки на австрийщину и он готовил в шашлыкам очень пиздатый соус, который называл тоже очень странным названием. Так вот  пизданув еще рюмку синевы, вспомнил. Остропел. Ыыыы.

Так вот если честно, как и во всех соусах в остропеле нет никаких рамок и готовить можно хоть со сливками, сыром, нефтью или машинным маслом. Но мы сделаем классический остропел. Так что рекомендую если хотите улететь в нирвану так же как и я, пиздануть коктейль “раковые шейки”(коньяк, вино и текила) и ринуться в пучину крестьянской еды!

Вышла тут интересная хуйня намедни. Я совершенно случайно па синьке напал на кулинарные нитки. Дело в том что вот именно у нас они почему то продаются в гломурных магазинах по 500рупь за 20 метров и я это считаю издевательством и поборами с синих кулинаров. А тут взял 100метров аж за 80 рублей. Вы конечно скажете что мол можно перевязывать и обычными нитками, или шпагатом, зажрался мол урод бля. Но нихуя подобного потому что обычные нитки нужно намотать метров 50, они красятся и это неэстетично.

Так вот перевязочная кулинария, как и алкоголическая,отдельное направление,очень интересное, которое мы сейчас и рассмотрим. Эта та кулинария в которой нужно всегда что то перевязывать, чтобы продукты не ебнулись нахуй или не рассыпались впезду и выглядели подобающим образом. Вообщем поехали! Но предварительно нальем на лысину вотки и пива. Это необходимо.

 

Продолжим тему быстрых и легких супов, готовящихся незатейливо и самое главное без жыров и канцерогенов. Так что я предлагаю оставить борьщи, щи, рассольники и т.д. и заняться некими другими супами.