Жюльен для тролля.

Конкурс в разгаре блять.. а рецепты никто не шлет. Почему? Ссут наверное все впезду.
Не ссать бля, я и сам баюс.
Так что пока разминка.

Вообщем 5 лет назад.. идем мы по этапу из Тромсе в Берлевог.
Хуле, Атлантика спокойна…штиль нахуй, до берега метров 200 примерно.
Вдруг Палыч всмотревшысь в очередную скалу, крикнул: Кос, смотри бля! Тролли нахуй!
Многие конечно подумают что мы ебнулись совсем, но поверьте, мы действительно увидели в пещере двух троллей…
Я побежал к капитану и давай его тормошыть и расспрашивать о троллях.. на что он спокойно сказал: Да, они есть и жывут в здешних горах.
И на самом деле они есть и добрые и злые. И по ночам водят хороводы, веселятся и поют песни.

Прошло много лет с тех пор и у меня на холодильнике висит маленький пластмассовый тролль, время от времени, превращающийся в настоящего. И которому иногда приходится чтото готовить, потому что если тролля не накормить, то он разозлится и может запросто перехуярить всю посуду в доме или натворить еще каких нибудь нехороших дел.
А так как они едят не особо много, то и приготовим ему небольшой жульен.

Возьмем немного коровьего фарша, помидор, красный и белый лук, чутка чеснока, сладкий перец, одну авакаду и снулой петрушки.

Из спецый немного морской соли, сушоные помидоры и шафран щедро задаренный товарищем Топангой на очередном политбюро.

Для вкусной корочки, смешаем тертую в пыль грану падано и пармизану.

Начнем бля.
Тролли впринципе любят рис и на дно жульетницы насыплем чутка мокрого рису и нальем на него немного айоли.

Красный и белый (именно белый лук и никаких репчатых нахуй и шалотов впезду) лук нарубаем кольцами.

Лук положим на рис и сверху намнем слой авакады.

Все это дело засыпем спецыями с солью.

Накромсаем зубец чеснока и нарвем немного листьев петрушки.

Потом накроем все это хозяйство первым слоем фарша. Но без соли и перцу.

И слоем охуенно тонконарезаных томатов.

И еще добавим сладкого перцу опять же с чесноком нахуй.

Опять немного лука…он здесь конечно уже и в хуй не уперся, но хуле, не выбрасывать же добро.

А виновник всего этого безобразия, смотрит с холодильника и уссывается…

В довершении положым еще слой фаршу, который присыпем чорным свежемолотым перцем и солью…

В итоге набитые всякой хуйней жульетницы засыпем тертыми сырами и поставим в духовку распаленную градусов этак до 438..

Через 20-30 минут жульен для тролля готов.

По традицыи для дальнозорких..

И для интересующихся наннотехнологиями в приготовлении жульенов.

Так тролли товарищи, это чистая правда беспезды.
— Косорылый, 12.10.2010