Традиционный новогодний предварительный опрос. Какой в этом году будет Ваш новогодний стол?

Как всегда, наш!

12.5% (1 голос)

Пока не в курсе..

25% (2 голоса)

Наверное никакой. Денег нет.

12.5% (1 голос)

У нас в деревне за такие вопросы в зубы бьют сразу, что, выбор есть?

0% (нет голосов)

Строго советский.

37.5% (3 голоса)

Смешно даже! Конечно чорная икра, устрицы и омары!

12.5% (1 голос)

Мы планктонные, как скажут на работе и какие наборы выдадут

0% (нет голосов)

кос, отдохнуть бы тебе..

0% (нет голосов)

Чтобы голосовать, нужно пройти регистрацию, блять!

касой еблан

06.10.2017
645
Опята осенние

Рисурс и столовая закрыты, подтверждаю. Абсолютно не о чем писать, но мой рисурс это еще и ежедневник в который я заглядываю между пьянками чтобы что либо вспомнить.

Но есть одна небольшая история о грибах. Не бойтесь, я кратко потому что уже синеватый и усталый как казел.

В 1956 году меня забросили в Германию по линии КГБ. Кстати старшим лейтенантом. Конечно Вы понимаете что это неспроста, но всю суть раскрывать нибуду потому что это и сейчас и еще пятьдесят лет будет секретной информацией. Не забывайте что я живу в СССР, а тут все непросто..

Жил я в обычной немецкой деревне, работал лесником и попутно собирал информацию о передвижении военных обьектов из ГДР в ФРГ. Конечно это покажеца Вам ложью или бредом синего касова, но это было на самом деле потому что уже тогда существовал заговор о котором писать нельзя. Да, все очень и очень секретно.

А помните грибной соус? Да, я раскопал кучу креативов за многие годы где я его использовал и скажу честно что выведал креатив по его приготовлению у местного повара Ганса, которого опоил синькой и пытал несколько часов. Где то в креативах есть описание. Вот..

http://www.ykasova.com/blog/post/view/id/404

http://www.ykasova.com/kuhnya/429-padshaya-duhovitaya-govyadina-s-chesnochno-gribnym-slivochnym-sousom-i-sezonnymi-ovoschami

http://www.ykasova.com/kuhnya/47-ostreyshie-krylya-cesarki-s-gribnym-sousom-i-padshimi-kashtanami

http://www.ykasova.com/ukogo/1012-karp-zapechonyy-po-sovetski-s-gribnym-sousom

 

http://www.ykasova.com/kuhnya/1186-rostbif-klassicheskiy-s-avtorskim-gribnym-sousom

http://www.ykasova.com/kuhnya/850-slivochno-gribnoy-sous-s-pechonoy-telyatinoy-iz-cykla-avtorskie-sousy

То есть можно посмотреть по датам что не пижжю и готовлю этот соус постоянно уже пятьдесят лет. Но тут другое.. всмысле грибов. Как видите у меня везде белые боровые. А недавно бухали в гаражах со слесарями и Федор сказал мол что этот соус знает (хуй знает правда откуда если это мое) но он сказал если высушыть именно осенние опята, то вкус будет настолько сильный и пахучий, что добавлять в соус вместо столовой ложки на порцию белых, надо чайную ложку опят. И это сказал ему его дед в конце 60х годов.. немаловажный факт!

Вы знаете что я малохольный и доверчивый, собрал рюкзак с поллитрой белой, бутербродами и чаем, взял корзинку и рванул на утреннюю электричку в лес..

Заранее извиняюсь за фотки телефоном, фотик уже давно лежит расколотый пополам на пьянке.

Вообщем опята были везде и много.

Иногда от жадности отколупывал кору и там тоже росли опята

Опята росли на трехметровой высоте и из за жадности приматывал нож к палке скотчем и все равно резал

Валил деревья и вставал на них чтобы срезать опята которые росли на высотах аж в шесть метров, могу и зуп дать

Но все равно опят в нонешнем году много как не крутите, скоро пойдет или уже пошла новая волна травяных, я не в курсе но думаю уже есть..

В итоге набрал двухведерную корзинку за три часа, самых отборных на сушку для соуса чтобы хватило на всю лютую зиму.

Сушыл опята в духовке, как выйду из запоя и депрессии, отпишусь по всем результатам и конечно же распишу все под хохлому или гжель.

Спасибо что иногда читаете мой синий бред. Извините если что не так..(поклонился)