Конечно!
Нахуй надо
У мене с прошлого года ещо тона
Картошку нием
касой синяк и мудак
Чтобы голосовать, нужно пройти регистрацию, блять!
Для этого ужина нам не нужны разные крутые продукты, ограничимся всего лишь этим : хорошие итальянские таглиатели, слифки, прошутто ди парма гран крю и вяленный ягненок, олифковое и коровье масло, персик и свежий базелик, пармиджано риджано, соль и перец, небольшой шалот.
прошутто и ягненка порежем лоскутами
В сковородке распалим коровье масло
А в кипящую воду нальем немного оливкового масла нахуй и насыпем чуть соли впезду
Бросаем в кипящую соленую воду с маслом таглиатели
А в скороводку с маслом, прошуто с ягненком и шинкованный шалот
Сыплем соль с перцем ничего не скрывая
Таглиателли доходят и парма с ягненком тоже
А теперь нежно порежем персики и нежнейший базелик соструганый прям с балконной грядки и засыпем все в кипящую сковородку.
Чуть томим и наливаем сливки нахуй
Из практически уже сваренных таглиателли черпаем половник бульона и льем его в сковородку. Это нужно для того чтобы сливки не свернулись и не закоптили пармы и персики
А тем временем натрем немного пармиджано риджано
Во она.. вкуснотища! Выключаем огонь.
И вываливаем все эти вкусные соединения в кастрюлю с таглиателли. Настаиваем минут 5, не более.
А тем временем предлагаю на апперитив попробовать очень вкусные сочетания сыра кальканио с цитрусовым джемом, копченую буйволиную моцарелу с мастардой (фруктовая горчица) и можно добавить и вяленного ягненка и парму и мортаделлу, это дело вкуса. Вот так, просто отрезав ломтик кальнаньо или положив на руку срез ягненка на него моцареллу и полив мастардой. это просто жутко вкусно.
Вот и все. еда готова… подаем в обычной тарелке, посыпав риджано.
Рекомендую есть правильную и хорошую еду ежедневно, это залог хорошего настроения на все лето.
это может быть внуренний баян, не скрою. потому что я очень люблю именно так готовить итальянскую еду.
попрошу пинать не особо так как готовил, снимал и песал в состоянии 0.5 столичной и пару пива. зуп даю на все.
Читать ещо:
- Обычный наш шашлык на гриле, подмосковные цветы или как я провел выходные продавая вкусных кур….
- Молодой барашек с молодым луком и не менее молодым острым перцем и зирой (авторская кухня)
- Обьявление о продаже настоящих свежих деревенских кур
- Коровьи рёбра с тофу (полуавторская китайская кулинария)
- Теплый и немного хрустящий салат из бакчоя и соевых ростков (из серии: авторская китайская еда)