Конечно!
Нахуй надо
У мене с прошлого года ещо тона
Картошку нием
касой синяк и мудак
Чтобы голосовать, нужно пройти регистрацию, блять!
Берем недельный кусок годовалой коровы и сезонные молодые овощи: а именно, шалот, сельдерей,кабачок,молодой чеснок , лук и молдавский перец. так как креос взрывной и синий, все эти гломурные тарелочьки и миски нужно выкинуть нахуй!
Льем в стеклянную миску немного олифкового масла
Раскладываем все в миске и поливаем сверху маслом. я па синьке добавил памодоров, надеюсь не лишнее.
Щедро посыпаем свежемолотым перцем и морской солью. И засовываем в душную духовку на часа 2.
А теперь, чтобы поддержать стойкость духа, надо еще выпить вотки и пива.
Берем дареную питерскую вотку и чуть амстела. Кстате ленинградцы, не пейте эту вотку никогда.
Наливаем в опять же в дареный Ебундосом воронежский стакан вотки и пива.. и палируем моск. Это прекрасно! (с)
В середине приготовления , срезаем немного балконного розмарина посыпаем еду. И на часок в духовку
Готовим соус, это вообще одно из главных в еде.
Берем сушоные белые грибы, жырные сливки, куриный бульон, коровье масло, соль и перец, чуть чесноку
Накладываем чеснок в давилку и выдавливаем совсем немного
Молем грибы впыль вмуку (с)
Далее все по накатанной годами схеме.
Наливаем куриный бульон нахуй, доводим до кипения и сыпем грибную пыль. Кипятим буквально пару секунд
Далее добавляем коровье масло, соль и перец, чеснок, сливки и оставшийся бульон.
Все, выключаем огонь, соус готов
Наконец то жаркое готово, нарезаем для подачи и томного ужына
Выкладываем жаркое в тарелку и отрежем чуть балконного шниитлука для подачи
Поливаем еду томным грибным соусом
И подаем вот так. Насыпав сверху шниитлука для гломура.
Мясо хоть и старое, но прекрасно гармонирует с печоными овощами, а грибной сливочный соус со вкусом чеснока, оттеняет все в самую лучшую сторону.
Прошу поверить на слово, что хоть и готовил вмукарез, но это очень вкусная еда и пездатый летний ужин. Век мне рыбу не ловить и грибы не собирать.(щолкает пальцем па фиксе)
Извините что вероятно не оправдал чьи то вкусовые предпочтения, но так как пьян, я думаю это простительно.
Читать ещо:
- Омлет с индейкой, острым чили, рокфором, жолтыми цветками и легким сунели (вечерняя еда нищебродского сценария)
- Ароматный и томный вкусный суп из костей пекинской утки
- Индейковый ножной новогодний салат с фруктами (из цикла: остаточная кулинария алкогольного жанра)
- С наступающим Новым годом, товарищи!
- Салат " La vie belle"