Архив Касова

Ранее я конечно готовил и обычные пельмени и китайские и корейские и манты  ихинкали,а вот с равиолями сталкиваюсь впервые. Один раз по синьке купил в азбуке вкуса очень дорогие равиоли с белыми грибами и гласила этикетка, их делают итальянцы. Кстате виталии равиоли настолько пиздаты,что просто можно охуеть. Так вот отварив и классически обжарив равиоли, я сразу выкинул их впезду.

Тут все просто и обыкновенно. Никакого креатива и выебона,обычная будничная реальность. Вообщем у меня кончился паштет.

Это значит что мазать утром на хлеб нихуя нет,да и бабло совсем кончилось чтобы купить кусок мяса или курицы и что либо сделать мазательное. На помощь приходят первые весенние овощи и немного синьки в паленом мозгу. Так что отойдем от обычных кулинарных рамок и захуярим баклажанную икру новой формации. Обьяснюсь. Честно говоря заебало стоять на древних устоях в кулинарии и изо дня в день тупо следовать каким то догмам и традицыям.

Утро того знаменательного дня началось просто пиздато и великолепно.

Получив зарплату мы купили у барыг ящик ворованных креветок.

Купили пивка и сели как обычно на пандус в ожидании мимопроходящих синяков.

Кто не в курсе, у нас на базе работает вообще дохуя разных контор и людей тыщь пять если не больше.

В середине 90х годов, скрываясь от мусоров и бандитов, судьба занесла меня на Сицилию, в небольшой городок Палермо где я работал мойщиком посуды в ресторане Ferro. Иногда выносил мусор или мыл овощи.

Со временем мне стали доверять протирать посуду перед подачей и завязывать фартук су-шефу.

Но это все хуйня , так как меня всегда волновала кухня.. именно приготовление еды.

Весна действует на природу и людей не только освежающе и ободряюще, но и приносит различные катаклизмы и травмы в виде наводнений, падений сосулек и т.д.

И на людей соответственно тоже. А на днях катаклизм случился в моих мозгах.

Вообщем для определенного рецепта мне понадобилась форель. Кила 2.

Желательно свежая конечно!

Когда я выходил из электрички, мне жутко захотелось кролика нахуй. Ничего не смог поделать и побежал на рынок.

На кроликов было жутко смотреть. Это не кролики блядь а какие то драные кошки.

Вообщем купил свиной бок,который более менее походил на кролика в моем синем подсознании , чутка овощей и побежал домой готовить жаркое.

Не знаю почему я назвал это блюдо именно так и почему по-шанхайски, не пытайте

Интересная штука тут образовалась блядь. Скажу сразу что это не рецепт.

Дело в том, что я ел мраморные мясы из ипониий, канады, америки, новой зиландии и австралии.

Я очень люблю мраморное мясо,именно настоящее и готов платить за него миллионы долларов.

Кстати как то по синьке купил калужское мраморное мясо.

Интересная штука получается блядь.

Это масло косые научили делать меня еще лет 15 назад. И как только я хотел выложить рецепт еще там, так Синдром сразу захуячил что то подобное. Ну не скот?

Конкурс.

Пшикнулся для порядку арамисом и зачем то сделал ерша.

Но это все хуйня. Нам же нужен пиздатый салат оливье?

Так давайте его его заебеним и всего то ептыть..

Пока я был в мюнхене, как обычно случилась непотребная хуйня.

Барыги взяли “разношорст”. Так именуеца вагон с разной хуйней типа мед,гавно, самовары и гвозди.

Ну взяли и взяли, все как обычно. И конечно же принесли всю хуйню нам на продажу.

Все ценное конечно же разобрали и мне достался мешок кунжута, пару банок рыбных консервов и сумка с молниями для курток.